每年夏天总有辣么几天,不想吃东西,天气太热。这时肥梁就会做这道酸甜白瓜给我们吃,爽脆好吃。有点想您了,肥梁。
白瓜对切,去籽,切小长条。
用盐腌15~20分钟,令其爽脆。
蒜,小米椒切好备用。
冲洗白瓜盐,晾水备用; 起油锅爆蒜,炒香小米椒,倒入白瓜翻炒后加入白醋和糖。 随自己口味来😃