肉松煎鸡蛋

肉松煎鸡蛋的做法步骤

1. 第1步.

   我们一个一个的做，准备一只碗和一个鸡蛋。

2. 第2步.

   把鸡蛋打在碗里，注意，不要搅拌

3. 第3步.

   在碗里的蛋清那一圈加上肉松。 我的肉松是甜的，所以不用加盐。

4. 第4步.

   把蛋清和肉松搅和一下 切记不要把蛋黄弄破了。

5. 第5步.

   倒多一点油在锅里，开大火，等30秒 30秒后开小火

6. 第6步.

   倒入已经和肉松融好了的鸡蛋。

7. 第7步.

   中间多翻几下，不用在意色相，色相没有关系。好吃最重要。大概是我这个样子，好了之后关火，再在油里翻几下，控一下油就可以盛出来了。

8. 第8步.

   成品就是这样，我做了两个，那些深色的小点就是肉松。 我觉得两种一起结合起来比较好吃， 所以在旁边又加了没有煎过的肉松