抹茶提拉米苏

抹茶提拉米苏的做法
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抹茶提拉米苏的做法说明

12×12×8模具一个。两个LC蓝色小烤碗刚好。

抹茶提拉米苏的食材和调料

长崎蛋糕或海绵蛋糕适量,用来铺模具底
抹茶粉5克
50克
细砂糖20克
淡奶油100克
马斯卡彭或奶油奶酪100克

抹茶提拉米苏的做法步骤

  1. 第1步.

    抹茶粉过筛用热水化开搅匀,蛋糕铺模具底。

  2. 第2步.

    抹茶液淋入蛋糕。

  3. 第3步.

    淡奶油加糖打发,加软化的马斯卡彭或奶油奶酪继续打至顺滑。

  4. 第4步.抹茶提拉米苏的做法步骤 第4步

    将奶酪液倒在蛋糕上,放冷藏室冷藏一小时,吃前表面撒适量抹茶粉。

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