金针菇酸汤肥牛

金针菇酸汤肥牛的做法步骤

1. 第1步.

   金针菇烫水沥干放到待会盛菜的碗底。喜欢莴笋的话，切条烫一下同样放到碗底。

2. 第2步.

   姜葱、洋葱爆炒，加入泡椒和泡椒水。喜欢酸的加点白醋。加入半个浓汤宝把汤熬开。

3. 第3步.

   加入肥牛，滚一下没红色就起锅倒入有金针菇的碗里。

4. 第4步.

   装盘。