白蚬子,这种在渤海生长的小贝类,由于是冷水生长,相比较花甲肉质更加鲜甜肥美,无需很多佐料烹制,张口即熟...因为简单到有工具就能做所以称为傻瓜式⁄(⁄ ⁄ ⁄ω⁄ ⁄ ⁄)⁄
将新鲜的白蚬子泡淡盐水吐沙处理
将处理好的白蚬子放入锡纸盘中撒入姜丝,蒜末,无需加入盐(本身海味已经十足)
将锡纸包好,烤箱预热220度,15分钟
尽情享用美食吧……