舌尖2蒲笋猪肉馅饺子

舌尖2蒲笋猪肉馅饺子的做法
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舌尖2蒲笋猪肉馅饺子的食材和调料

蒲笋一斤
猪肉半斤
盐生抽适量

舌尖2蒲笋猪肉馅饺子的做法步骤

  1. 第1步.

    蒲笋洗净,焯下水后切小块,挤出水

  2. 第2步.

    锅到油,碗中放切好的葱蒜末,油热后到入葱蒜末中,搅拌后到入猪肉馅里,在到适量生抽一个方向搅拌肉馅。

  3. 第3步.

    和面

  4. 第4步.

    包饺子

  5. 第5步.

    蒸饺或水煮饺子

小贴士

蒸的蒲笋馅饺子,笋味比水饺味大,可能有人吃不习惯。炒肉就没有啥特殊的味。

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