麻辣小龙虾

麻辣小龙虾的做法
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麻辣小龙虾的食材和调料

龙虾2.3
3片
麻椒适量
料酒适量
辣椒4个
10根
5瓣
生抽适量
适量
1个
黄瓜1根

麻辣小龙虾的做法步骤

  1. 第1步.

    先把小龙虾洗干净

  2. 第2步.

    热锅冷油(油要稍微多点)

  3. 第3步.

    洋葱切成八瓣,麻、干辣椒、大蒜、洋葱,放入锅中爆香

  4. 第4步.

    放入洗干净的龙虾,直到烧红

  5. 第5步.

    倒入适量生抽调色,放入盐巴、鸡精,倒入水(稍低于龙虾),直到水开始沸腾,放入葱结,盖上锅盖大火煮开,转小火焖15分钟。然后就可以出锅上菜

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