水果芝士蛋挞

水果芝士蛋挞的做法
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水果芝士蛋挞的做法说明

这次做的是葡萄芝士蛋挞,因为葡萄偏酸,所以我用的是夏黑葡萄,这种葡萄无籽,还比较甜~

水果芝士蛋挞的食材和调料

牛奶100g
细砂糖25g
蛋黄4个
淡奶油65g
芝士适量
适量
蛋挞皮10个

水果芝士蛋挞的做法步骤

  1. 第1步.水果芝士蛋挞的做法步骤 第1步

    葡萄若干去皮~

  2. 第2步.水果芝士蛋挞的做法步骤 第2步

    去皮后~

  3. 第3步.水果芝士蛋挞的做法步骤 第3步

    鸡蛋滤出蛋黄(4个)

  4. 第4步.水果芝士蛋挞的做法步骤 第4步

    准备好的奶、淡奶油、细砂糖、葡萄、蛋黄(滤散了一个(⋟﹏⋞))

  5. 第5步.水果芝士蛋挞的做法步骤 第5步

    准备一个容器,到牛奶→砂糖→蛋黄,搅拌均匀,不要猛打,以免出现泡泡~

  6. 第6步.水果芝士蛋挞的做法步骤 第6步

    放入淡奶油~

  7. 第7步.水果芝士蛋挞的做法步骤 第7步

    搅拌均匀,不要猛打,以免出现泡泡~

  8. 第8步.水果芝士蛋挞的做法步骤 第8步

    搅拌后的样子~

  9. 第9步.水果芝士蛋挞的做法步骤 第9步

    然后过筛~

  10. 第10步.水果芝士蛋挞的做法步骤 第10步

    蛋挞液就做好啦ପ( ˘ᵕ˘ ) ੭ ☆

  11. 第11步.水果芝士蛋挞的做法步骤 第11步

    葡萄切一半备用~

  12. 第12步.水果芝士蛋挞的做法步骤 第12步

    然后把蛋挞皮放在烤盘上,蛋挞液倒在每个蛋挞皮里9分满,之后放芝士(一勺)

  13. 第13步.水果芝士蛋挞的做法步骤 第13步

    放好芝士的样子~

  14. 第14步.水果芝士蛋挞的做法步骤 第14步

    接下来放葡萄,一个蛋挞里放几粒~

  15. 第15步.水果芝士蛋挞的做法步骤 第15步

    接下来就是烤蛋挞的时间啦~ 烤箱200度预热一下,上下管烤20-25分钟(根据自己烤箱的性格来衡量时间)

  16. 第16步.水果芝士蛋挞的做法步骤 第16步

    美味哒蛋挞出炉啦*٩(๑´∀`๑)ง*

  17. 第17步.水果芝士蛋挞的做法步骤 第17步

    快来尝尝吧(*^ω^*)

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