葱香花甲

葱香花甲的做法
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葱香花甲的做法说明

对美食的追求就是对生活的追求

葱香花甲的食材和调料

花甲2斤
一根
一段
10瓣
辣椒一个
花椒一小撮
老干妈一勺
黑胡椒适量
生抽2勺

葱香花甲的做法步骤

  1. 第1步.葱香花甲的做法步骤 第1步

    买回来的花甲过水清洗

  2. 第2步.葱香花甲的做法步骤 第2步

    准备配料

  3. 第3步.葱香花甲的做法步骤 第3步

    清洗不够干净最好过开水焯一下 再用清水冲洗

  4. 第4步.葱香花甲的做法步骤 第4步

    锅内加油将葱白、姜、一半蒜、花椒、辣椒炒香,加入一勺老干妈,将清洗好的花甲入锅,加一点点水放胡椒粉、生抽,最后加入剩下的葱和蒜翻炒几下出锅。

小贴士

不用加鸡精味精 鲜翻了👍

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