猪肉脯

猪肉脯的做法步骤

1. 第1步.

   后腿全精内剁成末。

2. 第2步.

   加入调料，糖、油、酱油、盐、蚝油、胡椒粉搅拌均匀，起弹性。

3. 第3步.

   锡箔纸铺平，放上调好的肉，用小刀轻轻弄均匀，上面铺上保鲜膜，用擀面杖轻轻压平压簿，越薄越好呦。擀好后刷上蜂蜜水，洒上芝麻。

4. 第4步.

   烤箱预热，中层上下火170度，10分钟，翻身，上下两面涂上蜂蜜水，有芝麻的朝上，继续烤15分钟。

5. 第5步.

   用刀切成你喜欢的形状。