ARTICHOKE 朝鲜蓟

ARTICHOKE 朝鲜蓟的做法步骤

1. 第1步.

   切掉前部约1/3以及每片“鳞片”上端约1/4处

2. 第2步.

   水煮一个半小时后出锅的样子

3. 第3步.

   吃掉每片“鳞片”软的部分 慢慢就到传说中的heart

4. 第4步.

   如向日葵般的白毛--不能吃！拔掉这些白色的向日葵

5. 第5步.

   这就是传说中的ARTICHOKE Heart啦！大快朵颐吧！