肉包子

肉包子的做法
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肉包子的做法说明

小囡开启每天在家吃早餐的节奏,为了健康和营养我也是拼了。

肉包子的食材和调料

酵母7克
牛奶200克
140克
少许适量
猪肉500克
面粉600克
面粉2少许
生抽适量
少许
色拉油少许

肉包子的做法步骤

  1. 第1步.

    把酵母放入牛奶和水中静置5分钟后,倒入面粉中,和面,发酵至两倍大小。在发酵的时候做包子馅。

  2. 第2步.

    把发酵好的面团揉5分钟,每个分成50克大小,包包子。包完以后静置20分钟,进行二次发酵。

  3. 第3步.

    上火蒸12分钟后,过3分钟揭开锅盖。

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