炸阿根廷红虾

炸阿根廷红虾的做法步骤

1. 第1步.

   虾去头去壳去虾线，留着尾巴的小扇子，清洗干净，加料酒，盐，糖，拌匀，腌制10-15分钟

2. 第2步.

   干面粉里滚几圈

3. 第3步.

   全蛋液里滚几圈，（忘了拍图）

4. 第4步.

   面包糠里滚几圈

5. 第5步.

   这样放好，等待进～油～锅

6. 第6步.

   油烧热，不要烧开，六七分吧，小火，加虾，两面翻，到金黄色，再开大火，两面翻炸

7. 第7步.

   出锅，中间是放了孩子最喜欢的樱桃酱，自己熬制的。