十三香小龙虾

十三香小龙虾的做法步骤

1. 第1步.

   准备工具，开始清洗小龙虾

2. 第2步.

   我买的龙虾个头大，虾钳剪去，不会误伤

3. 第3步.

   剪去小的钳子，把头部剪开，把虾腮剪去，虾黄倒出在小碗里

4. 第4步.

   清洗后的虾肉放在盐水里泡一会，泡完用清水冲洗干净，沥干

5. 第5步.

   开火热油，下一半蒜泥，葱姜爆香，放入虾黄炒散，炒香。

6. 第6步.

   放入洗好虾开始煸炒，炒到虾开始变色变红，放入生抽，老抽，十三香一勺翻炒均匀，再倒入啤酒没过龙虾即可，大火烧开转中小火烧制15分钟。等汤汁烧的差不多的时候放入尖椒翻炒几下，最后出锅前放入另一半蒜泥，翻炒出锅，装盘

7. 第7步.

   完成啦