每逢夏日，黄瓜为餐桌主打菜，拍黄瓜或炒黄瓜吃腻了，换个口味，这款菜颜值清新，口感凉脆，酸甜可口，做法简单，不妨一试。
黄瓜去皮，切成2毫米厚的斜片。
加入调料拌匀，盖保鲜膜放冰箱冷藏一个小时左右。
取出，略去汁，摆盘，完成了。
若要更脆，则可冷藏2小时。
