皮蛋瘦肉粥

皮蛋瘦肉粥的做法
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皮蛋瘦肉粥的食材和调料

皮蛋1个
瘦肉100克
大米适量
淀粉适量
适量
白胡椒适量

皮蛋瘦肉粥的做法步骤

  1. 第1步.

    大米加水加油浸泡30分钟,皮蛋切丁,瘦肉切丁,葱切末,姜切丝。

  2. 第2步.

    大米煮之前加油搅拌,然后煮20分钟,加入瘦肉,皮蛋煮5分钟,加入葱花煮1分钟。

小贴士

按个人喜好可加入火腿丁,加入胡椒粉,加入姜丝。

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