大蒸饺

大蒸饺的做法步骤

1. 第1步.

   买来的前夹肉剁碎再放入锅里用油炒，炒好沥干油，放入菜板上再剁碎，待用

2. 第2步.

   圆白菜切块放锅里煮开，沥干水剁碎，待用

3. 第3步.

   粉丝放锅里煮一下然后剁碎，葱姜剁碎末，待用

4. 第4步.

   把肉末、粉丝、圆包菜、葱、姜、盐、老抽、生抽、白胡椒、耗油、几勺子猪油、辣椒粉一起搅拌均匀（也可以放些熟油）

5. 第5步.

   面用开水烫，用筷子搅拌成棉花絮的状态，不烫手就可以揉成光滑的面团

6. 第6步.

   冷凉后揉成面团

7. 第7步.

   擀成大饺皮

8. 第8步.

   包好了的大蒸饺冷水放入锅里20分钟

9. 第9步.

   馅多了，再来烙几个馅饼

10. 第10步.

    好吃的不要不要的

11. 第11步.

    好吃的不得了😛

12. 第12步.

    腊牡丹肉肉