芝麻糖

芝麻糖的做法
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芝麻糖的食材和调料

芝麻200g
麦芽糖80g
白砂80克
50ml

芝麻糖的做法步骤

  1. 第1步.芝麻糖的做法步骤 第1步

    我是弄的黑白双搭 自己可以按照喜好来 芝麻一定要炒熟 我是之前就已经把芝麻弄好的 但还是弄在锅里回了一下热

  2. 第2步.芝麻糖的做法步骤 第2步

    糖丶水、麦芽糖弄在锅里中火熬制

  3. 第3步.芝麻糖的做法步骤 第3步

    感觉已经熬出糖色了 糖水越来越稠 在旁边弄一个冷水碗 筷子上挂的糖汁在冷水激一下 用嘴尝一下如果糖已经硬了 不粘牙便可以了

  4. 第4步.芝麻糖的做法步骤 第4步

    把芝麻倒在锅里用小火 差不多比较稠了 芝麻倒在菜板上

  5. 第5步.芝麻糖的做法步骤 第5步

    一点不用担心芝麻粘在菜板上 最后会一粒不剩的弄成长条状 趁热切块

  6. 第6步.芝麻糖的做法步骤 第6步

    除了形状不好看口感真还可以

小贴士

这里边的糖量我已经减了 担心长胖的话还可以再减一点

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