番茄肉酱面

番茄肉酱面的做法
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番茄肉酱面的做法说明

有多少人是因为宜家爱上肉酱面的,反正我就是

番茄肉酱面的食材和调料

西红柿两个
半个
胡萝卜一小块
牛肉适量
适量
适量
黑胡椒碎适量
黑胡椒粉适量

番茄肉酱面的做法步骤

  1. 第1步.

    锅里加水,烧开后放入意面煮熟,水开后煮十分钟看下意面中间还有没有白心,没有就是煮熟了,西红柿和胡萝卜切块放入料理机加少量水打成汁

  2. 第2步.

    洋葱切碎,牛肉剁碎

  3. 第3步.

    热锅冷油,下洋葱爆香,放入牛肉沫,变色后倒入西红柿胡萝卜汁熬煮,熬到水收干变浓稠,加入煮好的意面搅拌均匀,出锅装盘

小贴士

切洋葱呛人的话刀两面抹食盐会好很多,当然,动作还得快

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