夏天就这样悄悄地来了，苦夏的你是不是没有什么胃口...，好啦，那就让我们一起卷起来，😁。小蔬菜卷，蘸酱吃，再来杯小啤酒🍺，清凉一夏哒！
油豆皮（豆皮更好）放锅里热水煮一下，豆皮稍微发白了，就捞出锅放凉水里过凉，备用。
小刮刀很好用！💪
开始刮刮刮刮，，，。
胡萝卜马上就铺满板子，细细的。
鸡肉火腿切丝。
把油豆皮切差不多大小后，放上黄瓜丝、胡萝卜丝、金针菇、火腿丝。卷成长条壮，稍微紧一些，斜着刀切成小段（这步忘记拍照了）😁。
装盘，是不是还是挺漂亮哒！
1、卷的时候尽量卷紧些，不然切的时候容易散。
2、豆瓣酱和辣酱混合一下更好吃😄，可以更开胃。
3、爱吃的可以卷的，都可以做成蔬菜卷，还可以放些沙拉酱。发挥自己的想象吧...😊！