豆浆刀切面

豆浆刀切面的做法步骤

1. 第1步.

   将泡好的黄豆煮至锅底无残水，晾凉

2. 第2步.

   将晾凉的熟黄豆打成豆浆

3. 第3步.

   将刀切面煮熟，过凉水轻搓去除面条表面淀粉

4. 第4步.

   黄瓜切丝

5. 第5步.

   将过凉水的面条沥出放入豆浆内，放入冰块，码上黄瓜丝，撒芝麻碎

6. 第6步.

   按个人口味放适量盐或砂糖，或者两者都放