蒜蓉小龙虾

蒜蓉小龙虾的做法
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蒜蓉小龙虾的做法说明

依旧是为我们家二哥所研制的,好吃的二哥成就了好做的我。

蒜蓉小龙虾的食材和调料

龙虾2斤
30-45粒(独就20颗)
一小撮
食盐适量
生抽适量
啤酒2瓶
蚝油适量
芡粉适量

蒜蓉小龙虾的做法步骤

  1. 第1步.蒜蓉小龙虾的做法步骤 第1步

    前面有介绍怎么洗小龙虾和处理小龙戏,小龙虾不能少下油炸这一步,这里直接上主题,大蒜切碎备用。

  2. 第2步.蒜蓉小龙虾的做法步骤 第2步

    热锅热油爆香蒜粒,倒入洗净的小龙虾,加入啤酒、生抽、糖、盐调味,

  3. 第3步.蒜蓉小龙虾的做法步骤 第3步

    剩余少量汁的时候,放入兑好阿辉的芡粉。

  4. 第4步.蒜蓉小龙虾的做法步骤 第4步

    收汁食用,为了好看一点,简单的摆盘一下。

小贴士

蒜蓉小龙虾,根据自己口味食盐摄入过多一点点,才入味。

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