蒜泥花蛤

蒜泥花蛤的做法
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蒜泥花蛤的食材和调料

花蛤1
蚝油适量
适量
1
生抽适量
五颗
适量
豆瓣适量
小米辣三颗
香菜三颗
粉丝一把
金针菇一把

蒜泥花蛤的做法步骤

  1. 第1步.蒜泥花蛤的做法步骤 第1步

    把花蛤泡在盐水里40分钟吐沙

  2. 第2步.蒜泥花蛤的做法步骤 第2步

    切掉头部洗干净

  3. 第3步.蒜泥花蛤的做法步骤 第3步

    小米椒切断 蒜做成蒜泥

  4. 第4步.蒜泥花蛤的做法步骤 第4步

    粉丝用开水烫一下泡软

  5. 第5步.蒜泥花蛤的做法步骤 第5步

    拿一空碗➕耗油 ➕生抽➕醋➕豆瓣➕糖➕小米辣拌匀备用

  6. 第6步.蒜泥花蛤的做法步骤 第6步

    把粉丝铺底 中间放金针菇 最上面放洗干净的花蛤 撒上葱花和蒜泥 倒入适量开水开中火煮

  7. 第7步.蒜泥花蛤的做法步骤 第7步

    待花蛤煮开口撒上香菜就可以上桌啦

小贴士

加少量开水煮

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