青菜粉丝

青菜粉丝的做法

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青菜粉丝的做法说明

最近天气实在是闷热，大人小孩都不想吃饭了，胃口也不好，今晚做了这个包菜丝炒粉丝，直接光盆了，小孩也超喜欢的，做法也简单，大家一起学习吧。

青菜粉丝的食材和调料

龙口粉丝	两把
包菜	半个
蒜	两粒
盐	适量
酱油	适量
老抽	适量
鸡精粉	适量（可不加）
海天蚝油	1大勺

青菜粉丝的做法步骤

第1步.
包菜切丝，洗干净沥干水分备用

第2步.
锅里放油蒜爆香加入包菜丝炒软

第3步.
包菜炒软后加入粉丝，加蚝油，老抽生抽，盐，快速翻炒

第4步.
炒至酱汁将近收干就上碟

小贴士

1.龙口粉丝提前用热水泡软，大概10分钟，我这一步忘记拍照所有少了这一步
2.喜欢吃辣的可以加辣椒一起炒
3.喜欢颜色深的加多一点点老抽
4.不要加太咸，直接当饭吃也可以

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