巧克力双色饼干

巧克力双色饼干的做法步骤

1. 第1步.

   黄油用电动或手动打蛋器打发至羽毛状，加入糖粉和盐继续打发，分三次加入全蛋液打发至粘稠，再加入低粉，用刮刀搅拌均匀。

2. 第2步.

   把面团搅拌成三光，即盆光，面团光，刮刀光。然后分成二半份，其中一半份伴上融化好的巧克力如图。

3. 第3步.

   把二块面团各放入保鲜袋用擀面杖擀成12*30平铺放入冰箱冷藏15分钟

4. 第4步.

   冷藏后取出用美工刀把保鲜袋割开，在其中一片上涂上蛋液，二片合并卷起，放入冰箱冷冻，40分钟后切成3毫米厚的饼干。放入180℃预热好的烤箱烤15钟

5. 第5步.

   饼干就完成了，是不是超简单。