红椒猪肝

红椒猪肝的做法

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红椒猪肝的做法说明

这是一道需要掌握火候的菜

红椒猪肝的食材和调料

猪肝	300克
姜1	片
红椒2	个
酱油	适量
盐	适量
料酒	适量

红椒猪肝的做法步骤

第1步.
猪肝用料酒腌制一会儿，约20分钟，下锅炒1分钟。捞出，再炒红椒和蒜蓉，超香，放入猪肝爆炒即可

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