披萨🍕真的很万能很百搭,喜欢什么蔬菜,肉可以自由选择,我喜欢西红柿培根🥓口味的,在家里自己diy享受创作的乐趣,做出来的一点都不比外面的差,而且我感觉要比外面的好吃多呢,因为选的食材都是自己喜欢的😋
可以买现成的披萨饼皮,但是自己发的面味道更好。可以自己发面,自己和了面,也可以放点黄油,做好面饼,发一发,轧一些小孔孔透气,抹上一层披萨酱,放一层芝士,再根据口味放培根,火腿,虾,蔬菜,一层加一层芝士,铺好披萨饼。
预热后,上下温度200度啥的,十来分钟就可以了,每个烤箱脾气不同,自己多试几次就好了[憨笑]
卖相还不错
这是个另外的小的六寸的
省事的话直接买披萨饼皮,其实自己和面很简单,一小碗面粉就够了,加上酵母,温水揉成光滑的面团,面饼上扎些小孔透气,擀成披萨盘大小放到温暖处发酵,有的烤箱有发酵功能可以直接放到烤箱发酵,很快的。发起来后抹上披萨酱,撒上芝士,搭配自己喜欢的蔬菜,火腿的就可以,记得蔬菜尤其是西红柿用烤箱稍微烤烤脱脱水,要不然水太大,放的时候一定一层芝士一蹭蔬菜这样放,这样拉丝效果好,不要太满。