香菜冬菇鸡胸饺子（内附GIF动图教程-如何手掐饺子）

香菜冬菇鸡胸饺子（内附GIF动图教程-如何手掐饺子）的做法步骤

1. 第1步.

   将香草洗净 马蹄的皮削去 冬菇提早一晚泡发

2. 第2步.

   香菜切碎后，用生油拌一拌

3. 第3步.

   将冬菇去腚切丁

4. 第4步.

   稍微再剁一剁成小粒

5. 第5步.

   将马蹄轻轻拍碎后，用刀剁成小粒

6. 第6步.

   按照之前《鸡胸汉堡》的方法 用燕麦和蛋白一并来摔打鸡胸肉

7. 第7步.

   拌入香菇

8. 第8步.

   向马蹄和香菜里加入少许盐

9. 第9步.

   将所有材料放在一个大盆内，搅拌均匀

10. 第10步.

    最后拌入适量的麻油

11. 第11步.

    然后立马开包

12. 第12步.

    不晓得手擀饺子皮，又不愿意买现成饺子皮的朋友，可以参考以下比例： 高筋面粉 / 500克 温水 / 270克 盐 / 适量

13. 第13步.

    以上动图GIF就是 师承山东朋友的掐饺子的方法 好处就是效率高，吃馅儿足

14. 第14步.

    我们来欣赏一下成品

15. 第15步.

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