炸鸡排

炸鸡排的做法步骤

1. 第1步.

   鸡胸肉片薄，用刀背敲松，加入耗油、酱油、料酒、黑胡椒、葱、姜腌上一夜(放入冰箱)

2. 第2步.

   将腌好的鸡肉裹上蛋液、面包屑。

3. 第3步.

   起油锅炸成金黄色。

4. 第4步.

   炸好的鸡排撒上孜然。配番茄沙司，味道超棒！