黄瓜擦丝备用
拉皮用水浸泡备用
花生用微波炉中火加热四分钟,稍后取出降温,等凉了去皮,用刀压碎花生。
黄瓜丝和拉皮放容器中,然后放入芝麻油,芝麻,花生碎,最后放醋,耗油,白糖,生抽。白醋和生抽根据个人口味适量。