砂锅红烧肉

砂锅红烧肉的做法步骤

1. 第1步.

   上好的五花肉切块

2. 第2步.

   炒肉佐料

3. 第3步.

   加少许油炒至葱姜蒜和八角桂皮香叶有香气

4. 第4步.

   将抄水后的五花肉放锅中翻炒至变色

5. 第5步.

   放入料酒和冰糖

6. 第6步.

   放老抽和生抽 老抽一小勺 生抽多放些

7. 第7步.

   加入足量的纯净水大火烧开

8. 第8步.

   然后倒入备好的砂锅里，大火烧开转文火

9. 第9步.

   土豆切块放入纯净水中备用

10. 第10步.

    砂锅文火炖40分钟后 挑出八角桂皮和香叶葱等佐料

11. 第11步.

    倒入土豆开大火烧开

12. 第12步.

    小火再炖15分钟

13. 第13步.

    出国