萌萌哒芋圆

萌萌哒芋圆的做法
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萌萌哒芋圆的做法说明

自己做的芋圆不仅简单快手,还可以做成自己喜欢的形状,萌萌哒O(∩_∩)O哈哈~

萌萌哒芋圆的食材和调料

红薯或者紫薯
木薯粉
白砂

萌萌哒芋圆的做法步骤

  1. 第1步.萌萌哒芋圆的做法步骤 第1步

    红薯洗净,去皮切块蒸熟

  2. 第2步.萌萌哒芋圆的做法步骤 第2步

    上锅蒸熟

  3. 第3步.萌萌哒芋圆的做法步骤 第3步

    放在盆里加入适量水,用勺子按压成红薯泥

  4. 第4步.萌萌哒芋圆的做法步骤 第4步

    加入白砂糖搅拌均匀

  5. 第5步.萌萌哒芋圆的做法步骤 第5步

    加入木薯粉,带上食用手套,揉均匀成团,根据自身含水量适当调节粉的用量

  6. 第6步.萌萌哒芋圆的做法步骤 第6步

    可以直接用模具按压成喜欢的形状

  7. 第7步.萌萌哒芋圆的做法步骤 第7步

    也可以更快捷地搓成长条。

  8. 第8步.萌萌哒芋圆的做法步骤 第8步

    切成小粒,冷冻一小时左右,装入保鲜袋密封,随吃随煮,超级Q的!

小贴士

1、木薯粉加的越多,芋圆口感越Q
2、住的时候加一次水浮起来就熟了,煮好后,过一下凉水Q的不要不要的~\(≧▽≦)/~啦啦啦

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