奶香小馒头

奶香小馒头的做法步骤

1. 第1步.

   白糖100毫升开水融化，冷却到30度左右加酵母，搅拌均匀，放置10分钟左右，水面有泡泡冒出。

2. 第2步.

   2将面粉奶粉奶油称量好放进面包机

3. 第3步.

   3启动搅拌功能边搅拌边陆续加入糖水和温水，揉成光滑面团，启动发酵功能

4. 第4步.

   4面团发酵成功后，加入1克小苏打继续搅拌，边搅拌边加入适量干面粉，尽情揉，这样做出来更筋道。

5. 第5步.

   5揉好面团后整形，然后醒20分钟左右，冷水上锅开始蒸，20分钟左右就OK了，白白香香的馒头就可以来吃了。