懒人版姜辣鸡爪

懒人版姜辣鸡爪的做法
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懒人版姜辣鸡爪的食材和调料

鸡爪15只
10片
辣椒5个
蚝油一点点就好
老抽适量
生抽适量
料酒适量(可以多放)
食盐适量,我只放了一点点
6瓣

懒人版姜辣鸡爪的做法步骤

  1. 第1步.

    1、先将鸡爪洗净,剪掉指甲。 2、将料酒、生抽、蚝油、少许盐与老抽(料酒和生抽我差不多个到了小半瓶,蚝油、盐、老抽可以少放一些)鸡爪放在碗里腌制一个小时。 3、腌制完倒入高压锅加干辣椒壳、大蒜、生姜,开小火就行啦~上汽五分钟关火、出锅咯! 超级简单!

小贴士

我的配料都是随意放的😂😂就是这么任性,一定要腌制时间够哦~要不然上色不均匀,味道也不均匀哦!我就是血淋淋的教训😂还有想要有嚼劲点的可以不用煮这么久。非常适合手残党哦,没有技术要求!哈哈哈哈哈

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