当时去一家港式餐厅,吃了特别美味的煲仔饭。苦于家里没有煲仔,可又想在家吃到美味,于是自创了方便快捷,最关键是很美味的煲仔饭😈
准备好原材料,土豆、香菇、洋葱切丁,腊肠切片
电饭煲蒸上米饭
当米饭快要熟时,锅中下油,倒入土豆、香菇、洋葱,少许水,爆炒。之后倒入腊肠,炒至腊肠透明,加入适量生抽、蚝油调味。
将步骤三中炒好的食材铺在米饭上,焖制米饭成熟即可。
整个过程中,都没有放盐哦,不想做太咸,因为是当主食吃哒