汤店 麻辣小龙虾配自制酸梅汤

汤店 麻辣小龙虾配自制酸梅汤的做法步骤

1. 第1步.

   麻辣小龙虾

2. 第2步.

   材料

3. 第3步.

   去虾线，其实头部也要适当减掉，但是太血腥，大家自己在家减就好

4. 第4步.

   洗干净小龙虾哦

5. 第5步.

   生姜切块

6. 第6步.

   拍蒜

7. 第7步.

   热锅冷油，然后把准备的材料一起放入锅中煸

8. 第8步.

   加上火锅底料翻炒爆香

9. 第9步.

   小龙虾下锅

10. 第10步.

    炒红后加入清水

11. 第11步.

    加盐

12. 第12步.

    加糖

13. 第13步.

    加耗油

14. 第14步.

    加生抽

15. 第15步.

    小火焖煮40分钟

16. 第16步.

    麻辣小龙虾就做好啦！！！

17. 第17步.

    下面是自制酸梅汤哦！准备材料

18. 第18步.

    山楂和花茶泡水

19. 第19步.

    清水煮沸

20. 第20步.

    酸梅下锅煮

21. 第21步.

    下甘草，陈皮

22. 第22步.

    把山楂花茶倒入

23. 第23步.

    把山楂花茶倒入

24. 第24步.

    冰糖煮化，一碗酸梅汤就做好啦！！！