烤肋排之二

烤肋排之二的做法步骤

1. 第1步.

   肋排洗净擦干水分，撒玫瑰盐黑胡椒抹匀并按摩一会儿。将肉放入密实袋中，撒葱姜蒜后尽量挤去袋中空气密封袋口。冰箱过夜。

2. 第2步.

   从冰箱拿出肋排回温，烤箱预热220度，放肋排烤25分钟，取出倒掉烤出的油脂并将肉翻身继续烤20分钟出炉。撒少许黑胡椒和玫瑰盐后切块上桌。