豆腐鱼汤🐟

豆腐鱼汤🐟的做法
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豆腐鱼汤🐟的做法说明

豆腐鱼汤 有丰富的钙 还有 蛋白质 啦~

豆腐鱼汤🐟的食材和调料

豆腐两块
小河鱼若干条
两根
适量
适量
适量

豆腐鱼汤🐟的做法步骤

  1. 第1步.豆腐鱼汤🐟的做法步骤 第1步

    小河鱼洗干净 沥干水

  2. 第2步.豆腐鱼汤🐟的做法步骤 第2步

    豆腐切块

  3. 第3步.豆腐鱼汤🐟的做法步骤 第3步

    姜切片 葱切段

  4. 第4步.豆腐鱼汤🐟的做法步骤 第4步

    热油 放入姜 先炸一会 放入小河鱼 煎至两面都金黄了 倒入开水 大火煮5分钟左右 放入豆腐 再煮5分钟 快起锅前放入葱白 喜欢的话 可以加几滴醋 也可以不加

  5. 第5步.豆腐鱼汤🐟的做法步骤 第5步

    好啦~

小贴士

1 尽量让鱼沥干点 不要太多水
2 煎鱼时 尽量不要用锅铲去翻动鱼(除了翻面) 怕把鱼翻烂了 可以靠晃动锅 来让它煎得均匀点
3 在煎鱼前可以先把水放下去烧 用开水煮的鱼汤更白哦!

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