用剩米饭煮一锅香菇滑鸡粥粥，养胃、开胃皆宜的鲜粥。

用剩米饭煮一锅香菇滑鸡粥粥，养胃、开胃皆宜的鲜粥。的做法步骤

1. 第1步.

   鸡腿切小块，一个小鸡腿小美切了3刀（4块），清洗干净血水后加入生粉、鸡蛋清、适量盐抓几分钟，然后待用。

2. 第2步.

   干净锅，放入清水、剩米饭、香菇片、姜片、油。（香菇建议先焯水再放入粥中）

3. 第3步.

   煮到粥开始变粘稠，加适量盐混合均匀。

4. 第4步.

   加入腌制好的鸡腿。

5. 第5步.

   煮3分钟即可，加鸡精的亲，请在出锅前加入（鸡腿切得小，3分钟足够）。

6. 第6步.

   成品

7. 第7步.

   成品

8. 第8步.

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