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田螺姑娘的葱烧猪颈肉
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田螺姑娘的葱烧猪颈肉的食材和调料
夹心肉
三两
蒜
八瓣
葱白
2根
虾干
10个
豆豉
盐老抽
糖
适量
田螺姑娘的葱烧猪颈肉的做法步骤
第1步.
猪颈肉切片,生抽腌,蒜8瓣,中间切开,大葱剖十字,切1cm段
第2步.
多油中火炒至肉断生,七八分熟
第3步.
炒香豆豉蒜虾干,倒入猪肉炒半分钟
第4步.
加葱,大火炒半分钟,加盐糖老抽
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