土豆排骨

土豆排骨的做法
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土豆排骨的做法说明

最近爱吃上海的浓油赤酱

土豆排骨的食材和调料

排骨克500
土豆个2
料酒适量
老抽适量
4片
适量
生抽适量
适量

土豆排骨的做法步骤

  1. 第1步.

    排骨焯水,沥出。放油下姜片,下排骨爆炒,葱,料酒,生抽,老抽,糖两勺,盐一勺,炒几分钟下土豆接着炒一会,加水,盖盖。 土豆我也焯水了。所以熟的比较快,里面淀粉也没了。

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