洋葱炒蛋

洋葱炒蛋的做法
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洋葱炒蛋的食材和调料

1个
鸡蛋2个
生抽少许
适量
适量

洋葱炒蛋的做法步骤

  1. 第1步.

    洋葱切丝,鸡蛋打散加少许盐,备用。

  2. 第2步.

    锅烧热,放油,放洋葱关小火煸炒,炒至稍微变色,加少许盐和生抽。

  3. 第3步.

    倒入蛋液,开大火翻炒。

小贴士

1.洋葱要热锅冷油入锅,这样洋葱不容易焦。
2.炒洋葱时加生抽是为了调色,可加可不加。

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