芦笋虾仁

芦笋虾仁的做法步骤

1. 第1步.

   1. 虾仁用花雕酒、黑胡椒、白胡椒粉、姜粉、蒜粉、淀粉腌制。 2. 芦笋洗净焯水，滚水放盐保持芦笋色泽鲜亮。 3. 热锅黄油煎虾仁，七成熟时加入芦笋，加入鸡汤焖两分钟。 4. 加入盐调味，大火收汁、装盘。