维生素聚集的一道菜鸟都可以上手的一道菜,美味
取出鸡蛋打碗中搅拌均匀待用
青椒、红柿子椒洗净切成小丁儿,葱切成小段,一起倒入搅拌好的鸡蛋液里加入盐、鸡精再搅拌均匀
热锅冷油将一整碗搅拌好的鸡蛋液和青椒倒入锅中翻炒捣碎,起锅完成!如果有白芝麻可以撒适量,色香味俱全!