
身为一个吃货,对小龙虾的热爱就不用多说了。外面饭店的贵不说,主要有娃后对吃得干净不干净就开始担忧了。于是开始了自己做的路程。结果表示大家觉得味道还可以

虾泡20分钟,然后刷刷刷,刷干净后剪去虾头尖,去虾线。如果不留黄,可以不泡或者直接去掉整个虾头。虾线揪住虾尾中间那块使劲扯,虾线就出来了

准备调料。所有调料一大盘

热锅凉油下调料,炒香后下老干妈或者火锅底料

下虾,料酒,生抽爆炒10分钟后+水大火煮10分钟。收汁起锅。可+香菜

开吃吧
虾要活的,一定要活的。洗的时候要小心不要被虾夹手了
根据自己吃辣的程度和辣椒的辣程度调整辣椒用量
一定煮一会儿,彻底去掉龙虾里的寄生虫