木瓜单吃就已经很棒了,配上Q弹的奶冻之后就更好吃啦!是简单值得学的夏日甜点~
备齐材料:木瓜、椰汁、牛奶、细砂糖、吉利丁粉
木瓜切个盖儿,中间掏干净
椰汁、牛奶、细砂糖倒入小奶锅
小火加热,加入吉利丁粉,搅拌均匀。不用烧开,细砂糖融化且搅匀就可以关火了
放凉至室温就可以倒进木瓜里啦
灌好的样子,盖上木瓜盖放进冰箱冷藏室,3-4小时就冻好啦
夏日必备甜品