6月7日 时间如流水 每天飞速落下溜走。做一些小吃的小尝试像能握住时间一样,让自己小有成就感和小开心。拿不了斯烤茄瓜,无油烤出来也脆脆的。
茄瓜切片,厚一点。 蘸 面粉>鸡蛋液>面包糠, 锡纸抹油,楼上茄瓜码好在锡纸上, 一层 酸甜的番茄酱 (家里只有意面番茄酱,于是用蓝莓酱代替了番茄酱,不过结果是不太好) 二层 火腿肉 三层 芝士芝士
烤箱180°c 预热 烤至芝士变黄。
成果图