煎蛋 溏心

煎蛋 溏心的做法步骤

1. 第1步.

   来火热锅 锅热后 转小火 加入少许油

2. 第2步.

   用厨房纸把油擦均匀 使锅的表面留有一层薄油

3. 第3步.

   打入一个鸡蛋 锅略微倾斜 等一会 稍微固定一下

4. 第4步.

   之后在空的地方 打入第二个鸡蛋

5. 第5步.

   调整两个鸡蛋的位置

6. 第6步.

   小火煎一会 此时可放少许盐

7. 第7步.

   底部开始分离后 可翻面 继续加热一会后 出锅 可得到溏心蛋 如果不想吃糖心 就多煎一会