提拉米苏

提拉米苏的做法
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提拉米苏的食材和调料

鸡蛋2
奶油150克
细砂糖130克
黄油110克
小苏打一勺
炼乳两勺
面粉400克
蜂蜜两勺

提拉米苏的做法步骤

  1. 第1步.提拉米苏的做法步骤 第1步

    隔水融化黄油加上白糖两勺蜂蜜融化,再加一勺苏打粉加热两分钟,加上400克面粉搅拌,放入冰箱冷藏半小时,分成八个小纪子

  2. 第2步.提拉米苏的做法步骤 第2步

    放上吸油纸擀成薄皮,用碟子扣上用牙签划一圈

  3. 第3步.提拉米苏的做法步骤 第3步

    放入烤箱150度十分钟变色就好,以此类推烤八个

  4. 第4步.提拉米苏的做法步骤 第4步

    放凉把边缘取下来装到袋子里擀碎备用

  5. 第5步.提拉米苏的做法步骤 第5步

    奶油加上白糖打发,加入融化的30克黄油两勺炼乳,上下翻拌均匀,放上饼皮抹上奶油

  6. 第6步.提拉米苏的做法步骤 第6步

    撒上我们擀碎的饼干碎以此类推

  7. 第7步.提拉米苏的做法步骤 第7步

    最后一层抹上奶油边缘也要抹上,撒上饼干碎,完成放入冰箱冷藏两个小时

  8. 第8步.提拉米苏的做法步骤 第8步

    完工

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