法式蒸烤巧克力蛋糕

法式蒸烤巧克力蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   烤箱预热170℃ 面粉可可粉混合过筛 黄油巧克力隔水融化

2. 第2步.

   蛋黄砂糖拌至融化，加入巧克力黄油搅拌，加入奶油。让溶液微温。 　 筛入面粉可可粉搅拌

3. 第3步.

   蛋清打发与巧克力糊翻拌 170℃ 1.5cm热水 17-20分钟 冷冻切块